日本の酒文化に嫉妬する韓国

韓国の中央日報が日本の酒文化に習い、韓国も独自の酒を開発して輸出し金

儲けすべきだ、との記事を掲載しています

文化を育むという視点を欠き、ともかく輸出して儲けようという発想が何とも下卑

ており、国を代表するメディアがそんな主張を堂々と掲載するところがいかにも

韓国らしいと言えます

記事は中央日報日本語版で読めますが、部分的に引用し紹介します


最近、青瓦台(チョンワデ、大統領府)や政界の行事で“ノンアルコール文化”が
多勢を占めているという記事が出た。朴槿恵大統領が酒をたしなまないため各
種の集まりから自然に消えつつあるという内容だ。
だが現代社会において酒は国のイメージを左右する文化の象徴であり、輸出で
高収益な製品だ。フランスをはじめとする欧州各国や豪州・チリ・アルゼンチンな
ど新大陸の国々はワインでお金を稼ぎ優雅なイメージも得ている。ドイツ・チェコ
はビールで有名だ。品評会で優勝したドイツビールをチェコのビール試験場に送
ったところ「あなたの馬は健康ですよ」という返事がきたというチェコの冗談があ
る。ほかの国の最高のビールも私たちのものと比較すれば馬のおしっこ程度に
過ぎないという意味だ。酒が国民のアイデンティティや国家的自負心につながり
うることを示してくれる。
アジアでは中国の白酒と、酒(さけ)と呼ばれる日本の清酒がある。日本の酒業
界は、ワイン産業をベンチマーキングして個性的なビンやラベル、デザインを生
み出し、試飲会・醸造場招待といったマーケティング活動に攻勢をかけている。
海外駐在の日本大使館行事では酒と寿司による文化外交活動が活発だ。
だが、経済大国に浮上しているインドは、自国の食べ物が人気だが出すに値す
るほどの酒がなくて気をもませる。韓国は、韓食を国際化させるのに相乗効果と
なるようなふさわしい酒がない。
マッコリはお腹がふくれるし、蒸留式焼酎は品ぞろえが豊富ではない。詩人の朴
木月が「酒熟す村ごとに燃える夕焼け」と歌った伝統家醸酒文化は、日帝時代
を経てほとんど消えた。
地方自治専門家である忠北(チュンブク)大学のカン・ヒョンギ教授(行政学)は
「酒は文化であり、最先端食品であり、高付加価値の農産物だ」として「ブドウや
ラズベリーは生の果物として売るよりジュースに加工すれば3倍、酒にすれば6
倍の所得を上げることができる」と指摘した。カン教授は「地域経済に活気を吹
き込んで国のイメージを高めるために、これからは国を代表する韓国の酒を開
発すべきだ」と話した。
(以下、略)
http://japanese.joins.com/article/903/170903.html?servcode=100§code=120


省略した部分では北海道の十勝ワインについて紹介し、日本の小さな町でも成

功を収めているのだから、我々もやればできると言わんばかりの内容です

ヨーロッパのワイン文化といったものを無視し、金儲けの手段としか見ていない

ところがこの記事の品格を欠如を何よりも象徴しています

冒頭には朴大統領が酒を嗜まないので、政府首脳の間で酒の席がすっかり減

ってしまったのを嘆いているのですが、ここで言うところの酒の嗜みというのは

爆弾酒(ウィスキーをビールで割って飲むという破廉恥な飲み方)を指します

韓国では政治家でも経済界首脳での爆弾酒を好み、それをグイグイ煽るのが

男らしさだとする風潮が定着しています

そんなアル中のおっさんみたいな酒の楽しみ方しかできない韓国人だからこそ、

酒の文化というものをまったく理解できないのでしょう

そしてこの記事のように、「韓国もこれからはワインでも特産酒でも、私たちだけ

の韓国酒を開発し、輸出して儲けるべきだ」との発想が出てくるわけです

ワインや日本酒の醸造技術も軽視しているように見えてしまいます

これではとても韓国に本物の「酒の文化」など生まれるとは思えません

ただ酔っぱらいがいるだけです

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